NOS VALEURS

A la Bernardière, nous cultivons en plein champs et respectons le cycle des saisons. Notre Objectif:

 

Le Respect de l'Environnement et celui de votre Santé!

 

Par une Agriculture Raisonnée...

...nous travaillons à lutter contre les parasites uniquement lorsque cela est nécessaire. 

Les conditions climatiques qui deviennent au fil des années de plus en plus rudes, ont ici un rôle très important.

En effet, l'idéal serait un temps ensoleillé toute la journée, un peu de vent et quelques millimètres de pluie la nuit.

Malheureusement Dame Nature n'en fait qu'à sa tête et nous devons parfois palier à ses humeurs!

Par exemple s'il pleut un peu trop, les risques de maladies augmentent. 

De la même façon, un temps caniculaire, et les cultures stoppent leurs croissances.

Aussi, seuls les ravageurs, qui risqueraient de compromettre définitivement les récoltes, sont combattus.

De plus, dans notre cueillette nous pratiquons la rotation des cultures afin de maintenir l’équilibre biologique de nos sols. Sols qui sont naturellement et mécaniquement entretenus et désherbé par nos collaborateurs.

 

Nos méthodes de travail nous permettent ainsi d'avoir une majorité de produits non traités!

 


Par une Valorisation des Circuits-Courts...

...via les produits et fruits/légumes en revente dans notre magasin.

Nous avons choisi d'être en adéquation avec notre activité principale et favoriser ainsi le commerce local.

Aussi, tous les produits que nous vous proposons à la vente sont majoritairement issus de production et de confection du Loiret et de la région Centre. 

Les autres produits restant de nationalité française (comme nos bananes antillaises).

 

En faisant ce choix, nous souhaitons valoriser l'économie locale, diminuer notre empreinte carbone et mettre en lumière un savoir-faire.

 

Par un Prix Juste et Équitable...

... avec des fruits et légumes que nous cultivons et que vous pouvez cueillir librement. 

Nous produisons, vous cueillez, c'est un travail d'équipe! 

Pas d'intermédiaire, une main d'oeuvre réduite qui vous permet ainsi d'avoir le bon produit au bon prix.

En venant à la cueillette vous pouvez avoir la certitude d'une fraîcheur absolue et de l’authenticité du goût.

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