POUR LA PETITE HISTOIRE
Libre Cueillette depuis 1983
La Cueillette de la Bernardière est un vaste jardin potager de 22 hectares.
Implantée sur les terres du même nom, la cueillette se situe à Saint-Cyr-en-Val, commune verdoyante du Loiret, aux portes de la Sologne.
Si à ses débuts on pouvait uniquement récolter des fraises, des haricots, des tomates ou du maïs doux, sur des surfaces relativement limitées,
l'engouement constant des cueilleurs a permis la diversification de l'offre pour atteindre aujourd'hui une variété de plus de 40 fruits et légumes.
C'est une petite révolution pour le Consom-Acteur d'Orléans et ses alentours!
En effet, il dispose désormais d'une offre de fruits et légumes d'une fraîcheur absolue, qu'il peut choisir et récolter lui même!
Il peut ainsi profiter d'un potager, sans les contraintes évidentes;
plantation, arrosage ou encore le désherbage.
2019
L'Année du Changement
En effet, en 2019, la Cueillette change de propriétaire!
Prenant la suite de la famille Michaud,
Sébastien LECONTE, jeune paysan passionné et expérimenté se lance dans l'aventure
en reprenant les rênes de l'exploitation.
Ce jeune exploitant,
autodidacte en activité maraîchère,
ayant fait ses armes principalement dans l'activité céréalière,
passionné et formé au milieu agricole depuis son plus jeune âge,
perfectionniste et persévérant,
garde à cœur de faire prospérer et évoluer la cueillette dans un esprit
toujours plus convivial et familial.
Afin de l'aider dans sa tâche
et pallier la charge colossale de travail que nécessite une telle exploitation,
il s'entoure et embarque ses deux sœurs dans son projet.
L'affaire désormais familiale, continue de garder son cap, à savoir;
Être en phase avec le monde actuel,
en s'appuyant sur les bases solides de la cueillette pour la faire grandir
et l'enrichir au grè des évolutions, des demandes
et des nécessités de notre société.
NOS VALEURS
1
Culture Raisonnée
Dans nos champs, nous travaillons à lutter contre les parasites uniquement lorsque cela est nécessaire.
Les conditions climatiques devenant au fil des années de plus en plus rudes,
nous devons parfois pallier les humeurs de
Dame Nature!
S''il pleut un peu trop, les risques de maladies augmentent & en période caniculaire les cultures stoppent leurs croissances.
Sur ces faits nous restons souvent impuissants.
Aussi, seuls les ravageurs & champignons, qui risqueraient de compromettre définitivement les récoltes, sont combattus.
Nous pratiquons également la rotation des cultures
afin de maintenir l’équilibre biologique de nos sols.
Sols qui sont manuellement et mécaniquement entretenus et désherbés par nos collaborateurs.
2
Valorisation des Circuits-Courts
Au magasin comme dans nos champs, nous faisons confiance à des prestataires locaux.
Nous sélectionnons avec précaution les plans,
les produits et fruits/légumes
que nous vous proposons.
En effet, nous avons choisi d'être en adéquation avec notre activité principale et favoriser ainsi le commerce local.
Aussi, tous les produits que vous trouverez à la vente au magasin sont majoritairement issus de production
et de confection du Loiret et de la région Centre.
Les autres produits restant de nationalité française (comme nos bananes antillaises).
Pour les plans et semences, dès que nous le pouvons,
nous travaillons avec des pépiniéristes de la région comme pour nos plans de fraisiers qui proviennent de la Sologne.
3
Prix Juste & Equitable
Chez nous le deal est simple.
Nous plantons, nous cultivons, nous entretenons
et vous cueillez librement, en quantité que vous souhaitez les fruits et légumes de saison que nous vous proposons.
Nous produisons, vous cueillez,
c'est un travail d'équipe!
Pas d'intermédiaire, une main d'œuvre réduite qui nous permet de pouvoir vous proposer un produit qualitatif au bon prix.
Nous essayons toujours de rester à un prix juste et réfléchi.
NOTRE EQUIPE PERMANENTE
Derrière Sébastien et son équipe permanente,
la Cueillette peut aussi compter chaque année sur l'aide précieuse de salariés saisonniers
mais également le soutien de ses proches.
En effet, une entreprise agricole n'étant pas une activité comme les autres,
sans le support présentiel et le soutien moral des proches entourant notre équipe,
toute cette belle & grande machine qu'est la Cueillette de la Bernardière ne pourrait fonctionner.